مقدمة
هل تبحث عن طرق جديدة لإعداد وجبات مميزة في منزلك؟ في هذا المقال، سنستعرض قائمة تسوق تحتوي على مكونات تحضير خمسة أطباق مختلفة. سنقدم لك وصفات شهية وسهلة، بحيث تتمكن من إدخال النكهات الجديدة إلى مطبخك. دعنا نبدأ!
1. طبق الباستا بالصلصة الحمراء
المكونات:
- 400 جرام من المعكرونة
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 1 بصلة متوسطة مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- 400 جرام من الطماطم المعلبة
- ملح وفلفل حسب الذوق
- ريحان طازج للتزيين
لتحضير طبق الباستا، قم بسلق المعكرونة وفقاً للتعليمات على العبوة، ثم قم بتحضير الصلصة عن طريق تسخين زيت الزيتون في مقلاة، وإضافة البصل والثوم حتى يصبح لونهما ذهبياً. ثم أضف الطماطم المعلبة واتركها على النار لمدة 15 دقيقة. اخلط المعكرونة مع الصلصة وزينها بالريحان.
2. طبق الدجاج المشوي بالأعشاب
المكونات:
- 1 كيلو من صدور الدجاج
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
- عصير ليمونة واحدة
- ملح وفلفل حسب الذوق
قم بتتبيل صدور الدجاج بزيت الزيتون، والزعتر، وعصير الليمون، والملح، والفلفل. ثم اشوي الدجاج في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 25-30 دقيقة أو حتى ينضج بالكامل. يقدم مع السلطة الخضراء.
3. طبق السلطة المتوسطية
المكونات:
- 2 خيار مقطع
- 2 حبة طماطم مقطعة
- 1 بصلة حمراء مفرومة
- 100 جرام من جبنة الفيتا
- زيت زيتون وخل بلسمك للتتبيل
- ملح وفلفل حسب الذوق
قم بخلط جميع المكونات في وعاء كبير، وتبيلها بزيت الزيتون والخل، وملح وفلفل حسب الذوق. تعتبر هذه السلطة مثالية كطبق جانبي مع الأطباق الرئيسية.
4. طبق الكبسة السعودية
المكونات:
- 500 جرام من الأرز البسمتي
- 1 كيلو من لحم الضأن أو الدجاج
- 1 بصلة كبيرة مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
- بهارات كبسة (كمون، كزبرة، قرفة، فلفل أسود)
- ملح حسب الذوق
- 4 أكواب من الماء
في قدر كبير، قم بتحمير البصل ثم أضف اللحم واطبخه حتى يتحمر. ثم أضف معجون الطماطم والبهارات، واطبخ لمدة 10 دقائق. بعد ذلك، أضف الأرز والماء واتركه يغلي، ثم غطيه واتركه على نار هادئة حتى ينضج الأرز.
5. طبق الكعكة بالشوكولاتة
المكونات:
- 1 كوب من الدقيق
- 1/2 كوب من الكاكاو البودرة
- 1 كوب من السكر
- 1/2 كوب من الزبدة
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- 1/2 كوب من الحليب
قم بخلط المكونات الجافة أولاً، ثم أضف الزبدة، والبيض، والحليب. اخلط حتى تتجانس المكونات، ثم صب الخليط في قالب الكعكة وأخبز في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة.
خاتمة
بإمكانك الآن تحضير هذه الأطباق المختلفة بكل سهولة من خلال قائمة التسوق التي تم تقديمها. مع هذه الوصفات، يمكنك إضافة لمسة من الإبداع إلى مطبخك واستمتاع بطعام شهي ومغذي. نتمنى لك تجربة طهي ممتعة!